「あおもりＰＧ」は弘前大学が開発した技術により抽出されたプロテオグリカンのことで、原料はサケの鼻軟骨です。あおもりＰＧブランド認証制度は、あおもりＰＧを使用する「安心・安全」なＰＧ商品を一般社団法人あおもりＰＧ推進協議会が認証する制度です。