クラムシェル・ミニダッチでスペアリブを焼いたら焦げた|小さい鋳鉄鍋の火加減と対策

ソロキャンプでクラムシェル・ミニダッチを使ってスペアリブを焼いたらまさかの焦げ。小さい鋳鉄鍋の火加減の難しさと、焦がさないコツ、使ってわかった本音レビュー。