長野県八ヶ岳の麓、茅野、蓼科。畑とお店を毎日行き来し、自分たちが大切だなと感じるものを丁寧に紡いでいきたい。 傍 katawara という場所から、​私たちだからこそできることを一日一日心を込めて届けています。畑で採れた野菜とそばをお楽しみください。