荒川区に住んでます-うちの夫観察絵日記-
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結婚1周年梅酒を漬けたのと酢のはなし
制作環境が3年でだいぶ変わってしまった3年前に漬けた梅酒がだいぶ減ってきているので、結婚1周年記念に3年ぶりに梅酒を漬けました。前回はホワイトリカーで漬けましたが、今回は果実酒用ブランデーで挑戦!材料は、一般的な量で。・梅 1kg・氷砂糖 500g・果実酒用ブランデー 1800ml消毒した瓶に、梅と氷砂糖を交互に…