こども食堂の運営ブログ

料理の思い 出来上がり写真 子ども食堂レシピのこだわり 材料・分量 （10人前） 作成方法 まとめ 豆腐、具材の水切りはしっかり！ 衣はなめらかに！ 料理の思い 白和えって結構手間がかかります。 豆腐の水切りをして、野菜の下処理をして、水気が出ないようにしぼって等々、手間がかかる割に、主菜にはなれない存在。 ご…