虎屋の若きトップがコロナ禍の逆境で決意したこと(前編) | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]
和菓子の老舗、虎屋。2020年6月、35歳の黒川光晴さんが社長に就任しました。若きトップは、コロナ禍の逆境やプレッシャーとどう向き合ってきたのでしょうか。