寒い日が続き、ラーメンに鍋物と、塩気の多い料理が恋しくなりますね。　医学知識を横目で見つつ、ちょっと不健康な生活を応援するこの連載。今回は、塩に注目します。■1日平均10グラム　塩=食塩=塩化ナトリ…