食品ロスの削減に取り組む通販サイト「ロスゼロ」が、余った高級チョコレートの半製品を使った板チョコの製造に乗り出した。毎年2月のバレンタインデーの前には途中まで加工した半製品も大量に輸入されるが、仕入…