うどん使った「ぴっぴ飯」が絶滅寸前 いま食べられる店は1つだけ:朝日新聞デジタル

 さぬきうどんの有名店が多い香川県坂出市に、うどん麺を使ったB級グルメがある。「ぴっぴ飯」という何ともかわいらしい名前だが、今や絶滅寸前で「幻の味」になりかけている。 坂出商工会議所青年部の有志が10…