「沖縄そば」を愛する町が南米ブラジルにある。町の無形文化遺産にも指定されている「郷土食」だが、沖縄から約1万9千キロ離れた地球の裏側でなぜ親しまれているのか。街には、名護で生まれた92歳の女性の姿が…