価格が上がっている牛乳が売れず、余ってしまうのではないかと、農林水産省や業界団体が気をもんでいる。せっかくしぼった牛乳を大量廃棄してしまう最悪の事態を回避したい――。そう願う関係者の期待を集めるのが…