カフェ・アマティの88年に幕 物価高に人手不足、常連客は泣いた:朝日新聞

 クラシックが流れる店内で楽しむ1杯600円のコーヒー。アンティークのランプのやさしい明かりの中で、客は静かに会話を交わし、ほっとするひとときを過ごす――。 国内最古級の喫茶店として、都内にチェーン展…