自然界でほとんど分解されず、「永遠の化学物質」とも呼ばれる有機フッ素化合物（総称PFAS（ピーファス））が、全国の水道水や河川から高い濃度で検出される例が相次いでいます。健康への影響は大丈夫なのか。…