「未利用魚」でサブスクビジネス 27歳社長が描く水産業の未来

これまで行き場のなかった「未利用魚」の活用が広がっています。サブスクビジネスを展開する福岡の「ベンナーズ」を取材し、新しい水産業の可能性を探りました。