ズボラごはん。夏休み中の食事はほぼ丼と麵でした。

こんにちは、あすかです。現在小4息子の育児と、要介護2の母を在宅介護しているダブルケアラーです。息子が3月で学童を卒業し、小4になった今年の夏は、学童なしで毎日家にいる生活になりました。予定外の通院付添が増えたこともあり、今年の夏は疲労が取れない日々が続き、食事を作るのも億劫な毎日でした。そのためこの…