こんにちは、あすかです。わが家は夫と小学生の息子、私の母の4人で暮らしています。母は病気の後遺症で飲み込むことが苦手で、食事には少し気をつかわなくてはなりません。しかしながら食べ盛りの息子もいるため、すべてを母に合わせるというのも…と考えてしまう日々。でも正直なところ、母の分だけを別で作ったり、取り…

おだやかなくらし

【介護食の本】家族で食べられる介護食。食事を作る上で参考になった本。