8月31日(土) この日は仕事の関係で富山県に来ていたので、お昼ご飯は途中で寄り道。何気なく寄った道の駅上平の中にあった五箇山旬菜工房いわなで、いわなのにぎり付き山菜そば定食。透き通るピンクの身。全国的にも珍しい？いわなのにぎり。いわなは塩焼きが定番だと思い込んでたし好きだけど、にぎりも美味しかった！4…

石川県の片隅からこんにちは

富山県南砺市の道の駅上平ささら館内にある五箇山旬菜工房いわなで、全国的にも珍しいいわなのにぎり付き山菜そば定食。