石川県の片隅からこんにちは

2月16日(日) 朝ご飯はフラッと出かけて辿りついたパン屋さん、ルイドール↓ www.atnk0806.site せっかく山代温泉まで来たので、お昼ご飯も近くで食べていく事に。 手打ちそば加賀上杉で、天ざるそば大盛。 白い御前そば(更科そば)が特徴。繊細な風味。 薬味はシンプルにワサビ、ネギ、おろしの3種。 カラッと揚げたてで提供…