楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

お題「こだわりレシピ」 きょうもお天気はよいのに、北風の吹く寒い一日でした。 11月ももう1/3が終わってしまったのですね。 きょうの夕食 湯豆腐 寒い日には熱々のものを… ということで湯豆腐を作りました。 そばつゆ+かつおぶし+白菜+長ねぎを煮たてた中に、切った木綿豆腐を加えます。 湯豆腐といえば京都が有名ですが…