楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

お題「手作りしました」 この季節になると、梅の実が店頭に並びます。 なんでも天候不順のため、今年は例年の３割の収穫しかない大不作だとか。 幸い、生協で梅の実が手に入ったので、梅シロップ作りに挑戦してみます。 けっこう粒の大きい梅 ミツカン酢のHPに載っていた、お酢を使った梅シロップの作り方を参考に作ってみ…