海外生活をしているとベジタリアンやビーガンが非常に多いことに気付きます。ワーホリの方でレストランで仕事をする場合は、日本では無いようなベジタリアン向けのオーダーを受けることもあり、食の多様性への理解が必要です。今回はベジタリアンとビーガンの細かな違いや、なぜ動物性の食材を避ける人たちがいるのか、そ…