メイソンジャーで梅干し作り♪保存容器はしっかり煮沸消毒〜

ようやく雨曇空から解放されスッキリと晴れた昨日は、ついに梅仕事に取りかかりました^ ^ わが家は、ボールや保存容器などは主に耐熱ガラスのものを使用しています。www.bellbelona39.com そこで今回の梅干しは、手持ちの保存容器の中にあったメイソンジャーで漬けることにしました(^-^) 1kgの梅を半分ずつにして2個のメイ…