春といえば待ちに待ったアイヌネギ!醤油マヨでいただきまーす

わが家の春といえばコレ~ アイヌネギ(行者ニンニク)の季節がやってきました。 結婚したばかりの頃は、夫と義両親が山へ天然のアイヌネギを採りに行き大量に収穫してきたアイヌネギをウハウハで食べていたのですが、最近はそれももうないので安くなった頃を狙ってスーパーで買っています。 赤い部分のハカマを取らねばな…