すきなものだけの簡素な暮らし

ローカルネタの記事が続いておりますが、多分これで終わりです。 層雲峡温泉からの帰宅途中、美唄市でずーっと食べたかった“とりめし”を食べてきました。 美唄はとりめしが有名なんです。 北海道開墾の際に農家の方が生計の足しに鶏を飼い、その貴重な鶏でおもてなし料理を作ったことがきっかけらしいです。 美唄市にはと…