きのこ類は袋に入れて冷凍するだけ〜そして簡単に使うだけ〜

私はきのこが大好きで、わが家の料理には必ずと言っていい程きのこが入っています。 身体にもいいし、ヘルシーだし、カサ増しにもなるし、美味しいし、素晴らスィ〜 そんなきのこですが、いつも安売りの時に数パックまとめ買いして冷凍保存しています。 かなり前にも、きのこを冷凍保存しているという話を記事に書いていた…