カンピロバクター腸炎とは

独り暮らしをしている息子さんが、下痢&嘔吐&発熱に何日も苦しみ、ようやく治った・・・という友人の話を聞きました。 ほぼ治ってからの報告だったそうですが、原因は友人と食した鶏肉によるカンピロバクター腸炎だったそうです。 カンピロバクター腸炎とは、「Campylobacter jejuni」と呼ばれる細菌によって引き起こさ…