暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ
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ゆずの香りに囲まれて
ジム友さんにいただきました。 大好きなゆずです。 庭にゆずの木があるのだそうです。 自家製ですから、皮までしっかり食べることができます。 煮込んで、マーマレードもどきを作って、トーストに塗り、紅茶にいれてゆず茶にしていただきました。 煮込んでいる間はもちろんのこと、ゆずをキッチンに置いておくだけで、香り…