一汁三菜の呪縛

6月6日㈪の「あさイチ」で「一汁三菜の食卓」について放送していました。 興味深く視聴しましたよ。 目次 一汁三菜 食卓の歴史 大正時代~昭和戦後 1978年「きょうの料理」 1985年、厚生省の発表 2005年 まとめ 一汁三菜 夜ごはんに品数が多いのが当たり前だという男性陣、多いですよね。 「おかずが少ない…