【勝田台】煮干し出汁と生姜、工夫されたタレの和風創作ソバが絶品でした@中華ソバ篤々 初訪問

こんにちは、エイコク堂です。 千葉県八千代市勝田台にあり、注目を集めているラーメン屋さんに行ってきました。実は二度目の訪問。一度目は下調べ不足で臨時休業でした。聞く所では元そば職人の方がラーメン店を開業されたとか。和風の創作ラーメンはとても気になりますね。生憎の雨の日でしたが、開店時間に合わせて出掛…