希少価値の高い白樺樹液を含んだオリジナルクラフトビールを製造。工場に併設されたレストランやネット販売からも購入可能。北海道北部の人口4000人余りの小さな町「美深町」で築９０年の古いレンガ倉庫を改装し、日本最北のクラフトビール工場をはじめました。