どれだけ冷やしてももちふわ〜な「冷やしみたらし」

どうも、ぼくです。 先日、綺麗な黄色の「かぼちゃしらたま」をご紹介しましたが、今回は白色のしらたまを使ったレシピです 「モチふわ食感の冷やしみたらし」 絹ごし豆腐を練り混ぜることで、どれだけ冷やしても、翌日になっても「もちふわ〜!」な食感に仕上がるので、冷やしみたらしにぴったり! ちなみに2色で作って…