BOKUの簡単ンまい～ブログ

どうも、ぼくです 皆さん「鬼まんじゅう」ってご存じですか？ 薄力粉と砂糖を混ぜ合わせた生地に角切りさつまいもを絡め、蒸して作る郷土菓子で、名古屋を中心に有名です。ぼくも去年岐阜に帰省していた時にたくさん食べました。生地はふわふわっとした感じではなく、ちょっぴり固め。例えるなら熊本の「いきなりだんご」…