豆腐+卵で冷めてもふわんふわんな「たまご焼き」

どうも、ぼくです。 みなさんは卵焼きをどのくらいの頻度で作りますか? 我が家は子供たちが甘い卵焼きが好きなので、少なくても2日に1度は作ります。 しかしながら最近は、卵の値段がたっっかい!! 世界的に物価が上昇しているのに加え、ここ数年のウクライナ情勢や円安の影響から、にわとりの餌代が高騰…まだまだ値段…