濃厚なのに脂質・カロリーOFF!【いちじくのブッラータ風】罪悪感ナシ!

どうも、ぼくです。 ここ数年で人気になり、スーパーでも手に入るようになったブッラータ! 南イタリアのブリー他州で生まれた、見た目が巾着状のかわいいフレッシュチーズで、カットすると、中からとろとろの生クリームと、繊維状のモッツアレラチーズがあふれ出てくるのが魅力的✨ そんなブッラータですが、生クリームが…