【今日の生パスタ】筒状の定番生パスタ「マッケローニ」のひき肉入りバジルトマトソース

今日のお昼は、生パスタを作りました。棒を使って成形する定番の生パスタ「マッケローニ(Maccheroni)」です。それを、ひき肉入りのバジルトマトソースで食べました。柔らかい所と固い所が混在した、ソースのよく絡むパスタでした。