こんにちは！ボス猿です！『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。さて，我が家では鶏むね肉が良く食卓に上ります。ヘルシーだし，使い勝手もいいし，何と言ってもお安いんですよねぇ。我が家では，毎月一回のコストコ買い出しで必ず鶏むね肉を買って，冷凍保存しています。で，その鶏むね肉で良く作る…

三姉妹ママのワンオペ育児奮闘記『雷雨ときどき晴れ』

失敗。鶏むね肉と圧力鍋の相性の悪さに今更ながら気づいた。鶏チャーシューをしっとり作る方法。