食用コオロギ生産量で国内トップの徳島大学発ベンチャー、グリラスが約2億9000万円を調達したと発表しました。公開情報ベースでは、昆虫食関連企業の調達額では国内最大規模だと言います。食用コオロギのニーズがここ1-2年で急激に高まり、生産能力を約6倍に増強します。