｢植物工場｣生まれの日本のイチゴが、ニューヨークで大旋風を巻き起こしています。生産者は、日本人CEOが率いるオイシイファーム。｢世界最大の農業生産者｣を目指す共同創業者兼CEOの古賀大貴氏に、一人勝ちの理由と狙いについて聞きました。