給食持ち帰った教員が懲戒処分 衛生基準違反に基づくも「食品ロスはどうする?」と批判の声も

堺市の定時制高校で余った学校給食を持ち帰っていた教職員が懲戒処分を受け、依願退職しました。堺市教育委員会は、「ルール違反なので一罰百戒」とします。一方、同委員会には「食品ロスの観点から懲戒処分はやり過ぎだ」との声も多く届いています。