cafe sarasa

1984年 富小路三条の町家を、モノ作りの好きなクリエイティブな若者たちが内装工事をやり、什器を持ち寄って「さらさ」は誕生しました。 「さらさ」の名の由来は、中近東からシルクロードを通って各地へ広まり、柔軟に変化を遂げてきた染織生地「更紗=さらさ」から来ています。 『不易流行』 中心にある哲学は変えず、しか…