荒サイのオアシス。自家焙煎コーヒーで濃いカフェライドを。今回紹介するのは、自家焙煎珈琲と手作りケーキのお店 Happy Time。荒サイ上級者にはもう既にお馴染み？のカフェレストランだ。ログハウス調で北欧の雰囲気を感じるお洒落な建物。2年前に移転した店舗で、筆者は移転前からカフェライドに訪れていたお馴染みのお…