フィリピンの食文化について。東南アジアではかなり低レベルだと思う。だからこそ日本食にはチャンスがある気がする。

ボラカイ島に1週間ほど滞在したあと、ミニバンで5時間ほどかけてイロイロ市という街までやってきた。 この街は西ビサヤ地方の政治経済の中心。 2015年にはフィリピンで住みたい街1位になっている。 教育熱