ラーメン ゼンゼン - つけ麺。今期梅ver.初検証。全体的に上品な仕上がりに。

18:05外席二人目に接続。 この日も店主不在。三人編成。 今回はつけ麺大を。ここのつけ麺は一定期間のうちに色々バージョンを経てきているが、今バージョンは初めてなのでちょっと検証してみたかった。(とは言えこのバージョンももうしばらく経つのだが) まずはつけ汁が。 とりあえず麺丼が来るまでは待機。 コール。ヤサ…