ラーメンショップ 高田店 - 中ネギチャーシューメン固めを「薄味」で検証。作り方には少し無駄を感じたが個人的には丁度良い感じ。GWの隙を縫った良いタイミングの営業に訪問できた。
前日からあんまり良いものを食べていなくて昼間から手軽に近場で何か贅沢したいとか思うも、GWだし営業している二郎は少なく、営業している二郎はその分混むだろうという予想。あまり混んでる中にいく気力まではなく、思い立ったのがこちら。まぁでもGWだしどうせ休日だろうなと覗いてみると、意外にもやっていたので迷わ…
