ラーメン二郎 上野毛店 - やはりアブラコールは必須。各パーツの潤滑剤的役割。言うなればエンジンオイル。そして加減はあくまでも「少し」。潤滑する適量がベスト。鮮度良好アブラサラダ、優しいスープに相反するカタカタ麺、いかにも上野毛らしいしっとりタンパクホクォホクォ仕上がり豚、旨すぎる。最後まで熱々スープによる軽い口内火傷は名誉の負傷。
21:34 4人目に接続。 これは並ばないと損というもの。 覗いて良かった。 夜の部のオープン時間について。 公式ツイッターでは18:00オープンとなっているが、店先の案内には17:45頃。 https://twitter.com/Kaminoge26 この「頃」と言う表現がどうにも曖昧で、この店ではシャッターのタイミングで並ぼうと言う選択があまり起…
