ラーメン二郎 上野毛店 - 久しぶりに昼帯に小ラーメン。油抜きスープならではの醤油の旨みがダイレクトアタック。麺はカタカタ寄りのかなり細めタイプ。豚はここ最近の上野毛店だとかなり小ぶり。余熱で育てて食べると赤身肉の旨みが濃厚凝縮。全体的に若干一体感に欠ける印象。体感ボリューム的にも少し物足りず。上野毛店のラーメンは昼間よりも圧倒的に夜の方が似合う気がする。
この日の午前中は、この店の守備圏内にて血液検査。その分スタミナ補充が必要やなと言うことで、めちゃくちゃ久しぶりに昼訪問を考える。 いつもの助手さんたちには会えないが、上野毛店は2週間以上訪問できていなかったので、この辺りで食べておきたいなと。夜に改めてとも思ったが、この日は夜は雨予報と言うことで、基…
