蓮爾 新町一丁目店 - 「小麺マシ 薄味 油抜き」検証。麺はモチっと若干滑り混じりなもっさり系。顎も少し疲れる。ホワイトペッパーがかなり合う。豚は割と咀嚼が必要で顎が疲れるような硬めの砂肝系。スープは序盤ライトに感じたが、最後の方には少し必要以上な味と重さ。体感量はいい感じ。連休明け、やたら混雑な上野毛店からの救済訪問のつもりだったが、救済と呼べたかどうかは思う部分あり。

狙えそうだったので上野毛店に。 21:30 まぁちょっと予想はしていたが、月曜火曜と臨時休業があったためか、なかなかの並び。 www.camekojiro.com これはちょっと接続する気にはなれず、一目見た瞬間に撤退を決意。 しかし上野毛店に来る客って、表現的にアレだが、本当に分かりやすく、ド標準一般ピープル的な思考回路を…