ラーメン二郎 中山駅前店 - TNB助手さん100%謹製の最大限の信頼の一杯。スープは特にローエンドの出方が絶妙。下手に重さが残らない程良くホットなラインで、シャープで爽快なキレが喉越し最高。麺のカタカタ加減も完璧。口に含んだ瞬間から咀嚼する前から食感が心地良い。豚は原型を留めないくらいにホロホロ型が沢山。各パーツ、仕上がり、量、バランス、全てが完璧に自分好み。

この日は20時頃に終了とのこと。 お世話になります、ラーメン二郎中山駅前店です。本日23日(水)夜の部は都合により20時頃の終了となります。申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。 — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2025年7月23日 20時ラストオーダーなのか、20時までに撤収的な感じなのか、で受け方が変わ…