ラーメン二郎 上野毛店 - 三日連続。「ほぐし豚オンザニンニク」でもう優勝確定。麺は適度な艶やかさ、しなやかさを備えた理想形。この三日間、「カタメ」仕様ならではの振れ幅で、一つとして同じ感じではないが、ポジティブに面白い。スープはこの三日間で一番穏やか。豚はしっとり質感で絶対に太らないタイプ。連席した重鎮常連さんからハイパワーな脂身のお裾分け感謝。色々と一昨日のリフレイン。
一昨日、昨日に引き続き、三日連続だが、またまた良い感じに機会に恵まれて訪問。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com かつて元祖ホームである中山駅前店では、仕事の関係で三日連続はたまにあったが、上野毛店では二日以上の連続は初めて。 行き過ぎると何となくちょっと恥ずかしい気持ちもあったが、毎日のように訪…
