ラーメン二郎 上野毛店 - 友人らと訪麺。いつかのブログ読者さんと激レア邂逅。非日常を味わうならデフォルトだが、毎日飲みたいスープは間違いなく薄味。「カタメなのに柔らかめ」と言う、上野毛独自のアンバランス麺は、それでしか得られない絶妙な味わい。ぐにゃりとしなやかな麺は丼全体を毛細血管のように網羅してこの上ない一体感。探究が許容される上野毛店は、何杯でもリピートしてやり込んで楽しめるエンターテイメント。もはや全ての食べ物において、この店か、この店以外か、くらいある。
ちょくちょく当ブログでも登場している、二郎興味有りなお世話になっているシンガーソングライターさん。最近は一緒に演奏動画なども撮影したり。 youtu.be そしてこの日は、歌録りと新曲のプリプロ制作の予定のはずだったのだが、提案頂いたタイムテーブルには、最後の方に上野毛店への訪問まで、しれっとセットで記載。…
